Outi Iso-Markku on erikoistunut ympäristöoikeuteen. Hän avustaa asiakkaita laaja-alaisesti suurten teollisuus-, energia- ja infrastruktuurihankkeiden monimutkaisissa ja haastavissa luvitukseen liittyvissä kysymyksissä. Outin erikoisosaamista ovat ympäristölupiin, YVA-menettelyyn, maankäyttöön ja kaavoitukseen liittyvät kysymykset sekä niihin liittyvät hallinto-oikeusprosessit. Lisäksi hänellä on laajasti kokemusta ympäristörikosoikeudesta ja kiertotalouteen liittyvistä oikeudellisista kysymyksistä.
Aiemmin Outi on työskennellyt ympäristöministeriön ympäristönsuojeluosastolla vastuualueenaan jäte-, tuote- ja kemikaalilainsäädäntöön liittyvät lainvalmistelutehtävät. Hän on myös Suomen Asianajajaliiton ympäristöoikeuden asiantuntijaryhmän jäsen.